Categoria ‘Blocos dos alimentos’

Blocos de proteínas

Como escolher os alimentos

A dieta da Zona tem como objetivo alcançar o correto equilíbrio hormonal através do controle dos níveis de insulina e da glicose no sangue. Este objetivo só é possível combinando corretamente os três grupos de alimentos em cada refeição. A ingestão diária dos alimentos deve ser feita desta maneira: carboidratos 40%, proteína 30% e gordura […]

Molde para confecionar os menus

Molde para confecionar os menus

Com este molde para confecionar os menus, vai tornar a dieta mais fácil de seguir. Ao contrário de muitas dietas, a dieta da Zona não se baseia na contagem das calorias, mas sim no controle hormonal. Daí ser designada também de dieta hormonal. Esse controlo hormonal só é possível, ao equilibrar em cada refeição a ingestão […]

Contagem dos alimentos

Contagem dos alimentos

A contagem das calorias, no que toca a perder peso, impõe-se como uma necessidade na maioria das dietas, no entanto na dieta da Zona dá-se mais importância à correta combinação dos alimentos, com a finalidade de manter estáveis os níveis de açúcar no sangue e, impedir assim, a constante libertação de insulina, hormona implicada no armazenamento de […]

Blocos de gordura

A gordura mais saudável

A essência da dieta da Zona é manter o equlíbrio entre os hidratos de carbono, as proteínas e a gordura. Cada refeição tanto principal (pequeno-almoço, almoço, jantar) como ligeira (lanche da manhã e tarde) deve conter estes três nutrientes. A ingestão das proteínas, dos carboidratos e da gordura deve ser sempre feita em simultâneo e […]

Blocos de hidratos de carbono

A medida dietética da dieta da Zona é o “bloco”,  serve para calcular a quantidade de proteínas, de hidratos de carbono e de gordura que devemos ingerir em cada uma das cinco refeições. A tabela dos alimentos é uma  ajuda útil na tarefa de planear os nossos pratos, uma vez que vai permitir-nos criar uma […]