Deliciosas sopas da dieta da Zona, ricas em vitaminas, minerais, fibra alimentar e substâncias antioxidantes. Quase todas elas foram enriquecidas com carne, peixe, ovos e queijo, alimentos fornecedores de proteína, convertendo-as assím, numa refeição completa, sendo pois, uma boa opção para o seu jantar.

Conselhos para a confecção das sopas da dieta.

• A base da sopa nunca deve ser constituida por farináceos tais como batata, massa ou arroz.
• Se pretende fazer da sopa uma refeição completa, adicione sempre alimentos fornecedores de proteína como carne, peixe, ovo, queijo, presunto etc.
• Use sempre o azeite em substituição da manteiga, banha e margarina.