Não só famosos, atrizes, cantores e pessoas de todo o mundo, optaram por esta dieta para manter a linha e a saúde. Também muitos atletas de elite, tornaram-se seguidores da dieta da Zona com o propósito de aumentar o rendimento físico. Muitos treinadores recorreram a este plano dietético, criado pelo Dr. Barry Sears como estratégica para… [Continue a ler… about Dieta dos atletas (I)]

A Nutrigenómica também chamada genómica nutricional, é a ciência que estuda como os nutrientes podem influenciar a expressão dos nossos genes. Esta nova forma de abordar a nutrição abre o caminho para uma nova realidade, a alimentação pode ser o “medicamento” mais poderoso para reduzir o risco das doenças. Não podemos mudar os nossos genes, mas podemos através da… [Continue a ler… about Nutrigenómica a dieta do futuro]

Uma dieta colorida é sinónimo de saúde. Não há dúvidas, de que o consumo regular de fruta, hortaliças e legumes é benéfico para o nosso corpo, já que proporcionam vitaminas, sais minerais, fibras, antioxidantes e outras substâncias que ajudam a prevenir o envelhecimento e a proteger-nos das doenças. Contudo, e devido à vida agitada dos dias… [Continue a ler… about Dieta colorida]

É do conhecimento de todos que a dieta Mediterrânica é um padrão alimentar que favorece a nossa saúde e que evita as doenças. Muitos estudos demonstraram que quem segue esta dieta tem menor risco de morte por doenças cardiovasculares e de vir a desenvolver alguns tipos de cancro. É por este motivo que os povos do… [Continue a ler… about Zona versus Dieta Mediterrânica]

A diabetes tipo 2 é uma doença crónica provocada pelo açúcar elevado no sangue (hiperglicémia), que pode resultar em complicações sérias para a saúde, como os ataques cardíacos, a cegueira, amputação de uma perna, insuficiência renal. O 90 % dos diabéticos padecem de diabetes tipo 2, enquanto que o 10 % padece a diabetes tipo… [Continue a ler… about Dieta para combater a diabetes]

O Dr. Barry Sears, criador da famosa dieta da Zona, cientista e investigador do instituto de tecnologia de Massachusetts e da Faculdade de Medicina de Boston, é Bioquímico e Doutor em Medicina. Nasceu a 6 de junho de 1947 em Long Beach, California. O Dr. Barry Sears é um  pioneiro no área da biotecnologia, dedicando-se… [Continue a ler… about Dr. Barry Sears]