Menus para uma semana (homem)
Pequeno-almoço (4 blocos)
| 2 blocos de proteína: | 60 g de queijo baixo em gordura 2 medidas de proteína de soro de leite “EnerZona” |
| 2 blocos de proteína: | 4 claras de ovo |
| 4 blocos de hidratos de carbono: | 2 fatias de pão de forma integral |
| 4 blocos de gordura: | 1 1/3 colher de azeite |
Lanche da manhã (1 bloco)
| 1 bloco de proteína | 1 medida de proteína de soja “EnerZona” dissolvida em água |
| 1 bloco de hidratos de carbono: | ½ laranja |
| 1 bloco de gordura: | 6 amendoins |
Almoço ( 4 blocos): Frango no wok
| 4 blocos de proteína: | 120 g de frango cortado em pedacinhos |
| 1 bloco de hidratos de carbono: | 1 pimento médio |
| 1 bloco de hidratos de carbono: | ½ chávena de cebola |
| 1 bloco de hidratos de carbono: | 3 chávenas de bróculos |
| 1 bloco de hidratos de carbono: | 2 chávenas de cogumelos |
| 4 blocos de gordura: | 1 1/3 colher de azeite |
| uma pitada de sal |
Preparação:
Refogar a cebola bem cortada no wok com o azeite, depois de tenra junte o frango em pedacinhos, deixe cozinhar em lume brando, quando estiver quase cozido junte os cogumelos laminados e o pimento bem cortadinho, retifique de sal. Coza os bróculos a vapor até ficarem tenros.
Lanche (1 bloco)
| 1 bloco de proteína | 30 g de queijo magro |
| 1 bloco de hidratos de carbono: | ½ copo de vinho |
| 1 bloco de gordura: | 5 azeitonas |
Jantar (3 blocos): Vegetais no forno. Salmão grelhado
| 3 blocos de proteína: | 130 g de salmão |
| 1 bloco de hidratos de carbono: | 1½ chávena de beringelas |
| 1 bloco de hidratos de carbono: | 1 chávena de courgettes |
| 1 bloco de hidratos de carbono: | 2 tomates (60 g cada um ) |
| 3 blocos de gordura: | 1 colher de azeite |
| uma pitada de sal |
Preparação:
Disponha na bandeja do forno os vegetais pincelados com o azeite, cerca de meia hora a 180 graus. Sirva o salmão grelhado com os vegetais.
Antes de dormir ( 1 bloco)
1 barra de “snack” EnerZona
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