Inflamação celular – como saber se já tem?

Inflamação celular - como saber se já tem?

Uma das grandes preocupações da dieta da Zona é combater a inflamação celular de modo a impedir o desenvolvimento das doenças crónicas e degenerativas, como diabetes, infarto do miocárdio, cancro, doença de Alzheimer, hipertensão e obesidade. Por isso é importante você saber se já tem inflamação celular. Hoje em dia sabemos que a inflamação é a principal […]

Frango com carril e leite de coco

Frango com carril e leite de coco

Receita de frango com carril e leite de coco, acompanhado com arroz “fingido” de couve flor. Ingredientes (2 pessoas) (6 blocos) 2 peitos de frango (180 g) Uma cebola (160 g) Um pimento vermelho (70 g) Couve flor (ramalhetes, 825 g) Sumo de uma metade de limão Metade de uma lata de leite de coco baixo em gordura […]

Como fazer bem a dieta da Zona

Como fazer bem a dieta da Zona

Para assegurar-se de que está a fazer bem a dieta da Zona unicamente vai precisar das suas mãos, dos olhos e de um relógio. Com estas três simples ferramentas vai poder elaborar as refeições principais, nomeadamente o almoço, o jantar mas também o pequeno almoço. Como deve ser a distribuição dos alimentos no prato O primeiro passo […]

Como aumentar de peso e ganhar alguns quilos

Como aumentar de peso

O excesso de peso não é saudável, pois acarreta doenças, mas estar por baixo do peso, que a cada pessoa corresponde, também não o é, por isso convém saber como aumentar de peso. A dieta da Zona é um plano alimentar que surgiu com base nas inúmeras investigações feitas pelo Dr. Barry Sears, ao longo […]

Dicas para não ganhar peso nas férias de verão

Emagrecer nas férias de verão

É perfeitamente normal que as altas temperaturas que se faz sentir no verão, não inspiram a cozinhar. Com o verão, chega também o tempo de férias, altura em que comemos mais fora de casa. Como tal, há muitas probabilidades de descuidar a dieta e cometer excessos alimentares, que se traduzem em ganho de peso indesejado. […]

Peixes ricos em ómega 3

Peixes ricos em ómega 3

Os peixes ricos em ómega 3 são especialmente os peixes de água fria -peixe azul ou gordo -, como a cavala e o salmão. Basicamente, quanto mais fria for a água do mar onde os peixes habitam, mais elevados são os seus teores em gordura ómega- 3. Por isso escolha sempre peixes que provenham de mares […]

Qual é a principal causa do envelhecimento da pele?

A causa principal do envelhecimento da pele é a inflamação

O Dr. Barry Sears esteve recentemente em Espanha a participar no 13 º Congresso Internacional da Sociedade Espanhola de Medicina Anti-Envelhecimento e Longevidade (SEMAL). Numa das suas intervenções o Dr. Sears abordou o tema “O papel de uma dieta anti-inflamatória no tratamento do envelhecimento da pele”, onde explicou a influência de uma má alimentação no […]

Bifes de frango enrolados

Bifes de frango enrolados

Receita de 3 blocos Bifes de frango enrolados  Ingredientes 2 bifes de frango finos (90 g) Espinafre fresco lavado e cortado (2 chávenas bem cheias) 1 dente de alho Uma colher de sopa de sumo de limão Sal e pimenta q. b. 1 colher de sopa de azeite extra virgem Vinagre Folhas dos vários tipos […]

Como saber quanta proteína ingerir

Como saber quanta proteína ingerir

Para saber quanta proteína ingerir, devemos saber primeiro o peso da nossa massa corporal magra (massa livre de gordura), e a partir desse peso, e dependendo do nosso nível de atividade física, vamos saber com exatidão quanta proteína necessitamos diariamente. Em função do tipo de atividade física que pratica, classifica-se a pessoa como: sedentário, pouco ativo, […]

Qual é o melhor? Ómega 3 de origem vegetal ou ómega 3 de origem marinho

Qual é o melhor? Ómega 3 de origem vegetal ou ómega 3 de origem marinho

Muitas vezes o ómega 3 de origem vegetal e o ómega 3 de origem marinho, em termos de saúde, são vistos da mesma maneira e não é bem assim. Os ácidos gordos ómega 3 que se encontram nos vegetais não têm tantos benefícios para a saúde como os ácidos gordos ómega 3 que se encontram […]